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豆沙青团的做法

时期:2022-01-16 02:51 点击数:
本文摘要:“不必须烤箱就可以作出爱吃的青团,慢来试试吧!” 食材明细主料糯米粉130克粘米粉20克辅料糖粉10克纯牛奶105克猪油10克大麦若叶15克甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性豆沙青团的作法步骤1准备好所有食材。2打算一个大点容器,放入糯米粉。3放入硬米粉。 4再行放入糖粉。5放进猪油。6放入大麦若叶。7牛奶冷却至边缘冒泡泡,约80摄氏度,冷却好的牛奶放入粉里。

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“不必须烤箱就可以作出爱吃的青团,慢来试试吧!” 食材明细主料糯米粉130克粘米粉20克辅料糖粉10克纯牛奶105克猪油10克大麦若叶15克甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性豆沙青团的作法步骤1准备好所有食材。2打算一个大点容器,放入糯米粉。3放入硬米粉。

4再行放入糖粉。5放进猪油。6放入大麦若叶。7牛奶冷却至边缘冒泡泡,约80摄氏度,冷却好的牛奶放入粉里。

8揉成不粘手的面团,如果烫还是粘手的话,加点适度的糯米粉接着烫,但面团也无法太干,否则成品很更容易软等份,每份约 。9烫好后,分为10等份,每份约30克。10全部烫好的样子。11打算豆沙馅,每份约40克。

12所取一个小面团,滚圆,在手掌压扁。13所取一个馅放上去,用左手虎口渐渐转圈向下收口,滚圆。

14全部包好的样子。15放进蒸笼,每个青团下面夹上一张油纸,进大火,约蒸8分钟左右。16出有锅后,趁热刷一层无色的食用油防粘。

小窍门1、煮熟后第一时间沾上油包上保鲜膜。2、青团三天吃不完,放进冰箱冷冻保存,不吃的时候在蒸一会。


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